肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司
Zhaoqing Huangzhonghuang Guozhengzong Co., Ltd.
肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司始創(chuàng)于1955年，是廣東省老字號，廣東省著名商標企業(yè)，肇慶市農業(yè)龍頭企業(yè)，產品多次榮獲國家及地方粽子行業(yè)大獎。本公司全面引入并實施先進的食品質量管理體系，致力打造肇慶裹蒸粽行業(yè)的領導品牌。
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20000+
100+
10+
廠房面積/平方米
銷售終端商場/家
國內已建立經銷商的省份
糯 米
冬 葉
海 鴨 蛋
五 花 肉
綠 豆
嚴格甄選材料
秉承“五谷雜糧吃出健康人生”的發(fā)展戰(zhàn)略
來自肉香和豆香的美味口感
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2021-11-14
在我們中國會在農歷的時候過端午節(jié)，在那一天就有一個很重要的儀式就是要吃粽子，以此來紀念屈原。而且因為南北口味的不同以及地區(qū)人們的口味也不同，所以粽子的種類越來越多了。但是現(xiàn)在我想給大家大家介紹的裹蒸粽并不是粽子的一種，雖然它的外形也和粽子非常相似，而且名字中也有一個粽字，但是它和粽子還是有本質上的區(qū)別的。它是肇慶所獨有的一種特產，當然也是傳統(tǒng)節(jié)日的一種食俗。但現(xiàn)在我們在肇慶的大街小巷上都可以...
2022-03-01
說起肇慶裹蒸粽相信在廣東肇慶的街道坊肯定都是贊不絕口，而且每年春節(jié)都是探親訪友必備的佳品，那為何肇慶街坊過年一定要包裹蒸粽呢?大家是否知道裹蒸粽的起源呢?一起來聽聽背后的故事。據說肇慶人制裹蒸粽始于秦代，為了方便農民在田間勞作，用葉來裹米煮熟后，可隨身攜帶以作干糧，這就是最早的裹蒸。另一種說法是，秦漢征統(tǒng)嶺南時期，為駐軍而設的可隨身攜帶、隨時食用的保鮮熟食。至漢代，西江兩岸居民已有春節(jié)包裹蒸...
21
2022-01
被大家所熟知的端午習俗有賽龍舟、掛艾草等，但最被廣為流傳的就是食粽子啦。小編作為正宗吃貨一枚，說到端午食粽，第一個想到的就是美味的肇慶裹蒸粽啦。在廣東肇慶，裹蒸粽可是最出名的傳統(tǒng)美食。在大部分人印象中，端午節(jié)里才會吃粽子，但是在廣東肇慶，粽子從一天的早茶就開始吃了。裹蒸粽個頭碩大，在廣東飲食業(yè)中素有“茶點王”的別號。細細品嘗，糯米與綠豆的綿軟、五花肉肥瘦融合肥而不膩、蛋黃的甘香。這里的人們喜...
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2021-11
句話風行全國：東南 西北 中，發(fā)財到 廣東 。現(xiàn)在，隨著改革開放的深入，全國不少地方的經濟也大步向前，這句話被人提起的時候就不多了。但是，有一句話在很多時候說，全國人民幾乎都會認同。那就是：東南西北中，美食在廣東 ，不知吃貨的你認可嗎？今天我們重點推薦的美食地方就是粵西的肇慶美食！裹蒸粽在廣東肇慶可是最出名的傳統(tǒng)小吃，端午節(jié)節(jié)日食俗，用的是本地特有的冬葉、水草來裹個大大的粽子，所以又叫裹蒸粽...
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